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全蛋海绵蛋糕做法大全
可可全蛋海绵裸蛋糕的窍门
可可全蛋海绵裸蛋糕的窍门
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纪念旅行
1、每家的烤箱的温度和时间不一样,所以要根据自己家的烤箱状态调整。 2、检查蛋糕熟了没有,可以用牙签查一下没有蛋糕糊带出来就是熟了 3、
淡奶油
+
黑巧克力
隔水融化先不要搅拌,要完全融化后再去拌匀 4、裱花嘴可以用自己喜欢的样子, 5、夹心奶油根据实际情况可自行增减
16图
可可全蛋海绵裸蛋糕
荐
难度:
难
口味:
甜
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
低粉,可可粉,鸡蛋,朗姆酒,细砂糖,牛奶
步骤:
牛奶35克 黄油35克 蜂蜜/水怡4克+可可粉20g混合均匀放在锅里保温大概40度左右
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