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自制零食-小米锅巴的窍门
自制零食-小米锅巴的窍门
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一大片天空
1、
小米
浸泡四小时以上,也可以放进锅里煮十分钟,bun太软了,要不就成了粥了。 2、要想吃酥脆的就加个鸡蛋和面里,我没放鸡蛋,是硬脆的,根据自己的口味添加吧。 3、调味料可以加孜然或者是椒盐,也可以只加盐吃原味的,根据自己的小米加调料吧,口味不一样,调料多少自己定。
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自制零食-小米锅巴
难度:
简单
口味:
咸香
烹饪方法:炸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
小米,面粉
步骤:
小米浸泡四小时以上,清洗干净后,把水倒出去,不用倒的很干净,有点点水没事,按自己的口味加入盐,辣椒粉,五香粉。
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