菜谱网 芋泥做法大全 粗粮芋泥饼的窍门
粗粮芋泥饼的窍门
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斯佳丽WH
1. 选用的玉米面和普通面粉的混合，按1：1的比例，也可按个人喜欢； 2. 芋头我选用的荔浦芋头，它更加粉面， 先蒸熟， 再碾压成泥， 最后加入糖炒干水分即可成芋泥馅； 3. 煎粗粮饼时加入点油和水，先加盖焖煮几分钟让其熟，再揭盖慢慢煎至双面金黄即可。

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