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玛芬蛋糕窍门大全
香蕉玛芬蛋糕的窍门
香蕉玛芬蛋糕的窍门
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饼意
1 、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烤焙。 2、一定要使用熟透的
香蕉
,做出的蛋糕才会有浓郁的香蕉香味 3、制作西点,如无特殊说明,绝对不要使用具有特殊气味的植物油,如花生油、橄榄油等,否则会严重破坏蛋糕的味道。应该选择无味的植物油
8图
香蕉玛芬蛋糕
难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
低筋粉,鸡蛋,牛奶,香蕉,泡打粉,植物食
步骤:
香蕉去皮压成泥
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1、烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。 2、蛋糕糊混合采用翻拌的手法,切记过度搅拌,出筋影响口感。 3、葡萄干可随意替换个人喜欢的其他果干。 4、放凉后的玛芬
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