香煎鳝鱼干小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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香煎鳝鱼干的窍门

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　　1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养
　　2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品
　　3.鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。
我家是广西北海的，自家渔船捕捞的鳝鱼都由我来卖，除了盐什么都不添加的，太阳底下晒干的，传统的方式做的，吃的放心。需要的可以私哟加微信