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菠萝君又一正确打开方式|美味菠萝饭的窍门
菠萝君又一正确打开方式|美味菠萝饭的窍门
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1.
菠萝
开窗时,最多削下去菠萝的三分之一,不要破坏到菠萝叶的完整性。这样作出来的菠萝盅又大又美。 2.在准备米饭,将其打散的过程中加盐,这样作的好处是可以不用在接下来的炒制时再放盐了。炒制时要求速度要快一些,仓促放盐有时会拌不匀,还会手忙脚乱。 3.这道菠萝饭最关键的就是微波焗制,不经过这步加工,绝吃不到满口菠萝的饭香。 4.盐的用量请随米饭多少酌情增减。
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菠萝君又一正确打开方式|美味菠萝饭
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炒
准备时间:
10分钟以内
配方:
菠萝,熟米饭,虾仁,豌豆,火腿,西兰花
步骤:
准备食材:菠萝:1个,虾仁:6-8个,豌豆:1小碟,火腿:1块儿,西兰花:适量,盐:5g
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