1、加糖是使
秋葵更显翠绿，其他绿色蔬菜同理2、牛肉稍微冷冻一下，固定它的形态，切出来的粒块更加均匀工整牛上脑肉质分布平均，如果喜欢瘦一点的牛肉，可以选择牛柳还有一个简单直接的方法，买进口的、质量好的牛肉，怎么做都好吃3、煎牛肉时不要不停翻转，这样会导致肉汁流失4、洋葱要煎香煎透，就不会有辛辣味道，反而是甜甜的。煎洋葱时要有耐性，火不要太大或太小5、秋葵不可以煮太久，在洋葱煎至半熟后即可加入6、切记最后不要翻炒太久，快速翻炒让食材均匀沾上烧汁，即可盛出7、干葱丝是洋葱切圈，热油炸至金黄，可用金蒜蓉替换8、
青柠味道比较温柔，如果实在没有，可以选择普通黄柠檬，但味道相对刺激一些
