羊肉粉丝汤的窍门
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孔老师教做菜
挑选羊骨时最好选择骨结哪里，因为哪里的肉是活动肉，炖出来的排骨汤会更好喝，特别是带有蹄筋的。还要看羊骨是否新鲜，骨头内是否微微呈现出粉红色，骨质够不够硬，再闻一闻看是否有异味。
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6图难度：简,单口味：咸烹饪方法：炖准备时间：1,小,时,-,2,小,时43
