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白菜饺子窍门大全
白菜牛肉饺子的窍门
白菜牛肉饺子的窍门
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天山可可
1、由于
牛肉
比较干,
白菜
很爱出水,这样融合在硬,不用打水,白菜也不用杀水了,牛肉馅又鲜又嫩汁多 2、牛肉肉质比较瘦,:可以加一些牛肥油在一起做馅,最好是9:1,这样口感很好香浓
10图
白菜牛肉饺子
荐
难度:
难
口味:
家
烹饪方法:煮
准备时间:
1,小,时,-,2,小,时
配方:
面粉,牛肉,白菜,大葱,生抽,花椒粉
步骤:
主料:新鲜牛肉500克、面粉500克、白菜400克 辅料:熟菜籽油油、盐、花椒粉2克、和面水250克、生抽20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克
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