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韭菜炒鱿鱼做法大全
韭菜炒鱿鱼花的窍门
韭菜炒鱿鱼花的窍门
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1. 因为加了
蚝油
比较鲜,就不放生抽和鸡精提味了。 2. 焯
鱿鱼
的水不要滚沸的开水,容易焯老了。七八十度的水就可以,看到鱿鱼花卷起,立刻捞出。
8图
韭菜炒鱿鱼花
难度:
简,单
口味:
咸
烹饪方法:炒
准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟
配方:
鱿鱼,韭菜,料酒,姜粉,蚝油,胡萝卜
步骤:
鱿鱼去内脏和头,扒皮洗净,沥净水份
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