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凉拌金针菇萝卜苗的窍门
凉拌金针菇萝卜苗的窍门
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1、
金针菇
要去掉根部,虽然没有农药也要清洗干净,还有灰尘以及运输中产生的细菌等。焯水后控净水分再凉拌。 2、
萝卜苗
自己种植要保持湿润长得才快,喜阳光,通常2~3周就就差不多了,和室内的温度湿度都有关系,叶子展开时,就可以收割啦。
9图
凉拌金针菇萝卜苗
难度:
简,单
口味:
酸
烹饪方法:拌
准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟
配方:
萝卜苗,金针菇,蘑菇粉,大蒜,花椒油
步骤:
买回来的金针菇切掉根部备用。一捆金针菇2元,今夏的菜特便宜,只用了一半。
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