菜谱网 香软家常烙饼的窍门
香软家常烙饼的窍门
68浏览 · 14收藏 · 39关注
松鼠鱼77
1、擀面片不能太薄,不仅没层次,还容易水分蒸发造成干硬。2、烙饼时间不要太长,翻两个面就可以了,不要来回翻,时间太长烙饼也发硬。不是油多才柔软,少油甚至烙的时候不放油,也一样柔软。

包含此做法的食谱