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红焖羊排做法大全
胡萝卜红焖羊排的窍门
胡萝卜红焖羊排的窍门
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1. 炒过的羊肉和汤可以倒入砂锅中用小火焖，或者直接用铁锅也行 2. 吃过羊肉的汤里还可以加入大白菜、茼蒿等青菜，都很好吃 3. 孩子吃不了辣，所以没有放辣酱，不然微微的辣味在汤里也很好吃。如果放了辣酱，可减少
红糖
的量。没有红酱油，所以用红糖提色
5图
胡萝卜红焖羊排
难度：
简,单
口味：
家
烹饪方法：焖
准备时间：
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方：
羊排,胡萝卜,土豆,料酒,红糖,八角
步骤：
去骨的羊排肉切成大小相当的块，焯水后捞出，用热水将浮沫冲洗干净，沥净备用
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