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紫菜鸡蛋汤的窍门
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叶子的小厨
1、鸡蛋打入煮至凝固就可以了,不要煮久了; 2、喜欢更加嫩一点的鸡蛋的话,可以在搅拌鸡蛋的时候加入少许水; 3、不喜欢虾皮的可以不加; 4、紫菜不要加太多,以免影响口感。

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