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芹菜炒鸡蛋窍门大全
芹菜叶炒鸡蛋的窍门
芹菜叶炒鸡蛋的窍门
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美美家的厨房
1、芹菜叶事先经过汆烫，炒出来口感更好，汆烫的时候哦加入少许盐和少许油，颜色更鲜艳，口感更柔软。 2、
鸡蛋
液里面稍微加点水，煎成的鸡蛋饼口感更松软，蛋饼表面还没有完全凝固的时候就将它炒碎，鸡蛋会更软嫩。
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芹菜叶炒鸡蛋
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难度：
一,般
口味：
家
烹饪方法：炒
准备时间：
1,0,-,3,0,分,钟
配方：
芹菜叶,鸡蛋,小尖椒
步骤：
芹菜叶先不要摘下来，连叶子直接放入盆里清洗干净。
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