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腌黄瓜小菜的窍门
腌黄瓜小菜的窍门
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暮色影子
1，
黄瓜
不宜腌太久水份少不脆，颜色变黄。 2，
辣椒油
、
花椒油
。可以自己制作，烧开的油倒进放辣椒或者花椒的碗里，这样不会糊。 3，小菜腌好最好是一个星期内吃掉。因为不是太咸容易坏掉的。 4，吃多少就拿多少出来，然后冷藏保存。
10图
腌黄瓜小菜
难度：
简,单
口味：
酱
烹饪方法：拌
准备时间：
2,小,时,以,上
配方：
黄瓜,大辣椒,食盐,老抽,白糖,花椒油
步骤：
备齐制作小咸菜的食材
20
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