菜谱网 砂锅酸菜做法大全 砂锅酸菜的窍门
砂锅酸菜的窍门
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吃货七妞
1、洗酸菜时,可以根据自己的口味,多洗或少洗几次; 2、调味是,可以用韭菜花、腐乳替代盐; 3、用砂锅,是为了保温。如果家里有酒精炉,也可出锅后坐在酒精炉上,边炖边吃

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