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虾皮菠菜的窍门
虾皮菠菜的窍门
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1、
菠菜
用淘米水，或者淡盐水浸泡后，洗净；可以有效地去除农药等残留物质； 2、菠菜炒之前，最好焯下水； 3、
鸡精
可以不用放了。
11图
虾皮菠菜
难度：
一,般
口味：
咸
烹饪方法：炒
准备时间：
1,0,-,3,0,分,钟
配方：
菠菜,虾皮,食盐,鸡精,植物油
步骤：
菠菜拣去老叶，老根，用淘米水，或者淡盐水浸泡片刻
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