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鸭肉卷饼的窍门
鸭肉卷饼的窍门
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柔蓝水晶
1.用圆压模压成圆形，会好看些，也可次压。 2.最后擀的面皮不要太大，否则蒸好后揭起时里面因为太薄而破掉。我第二笼擀小了些，效果才好些。 3.鸭子肉要尝一下咸淡，后期还要刷
豆瓣酱
，所以炒肉的时候不要太咸。
12图
鸭肉卷饼
荐
难度：
一,般
口味：
家
烹饪方法：炒
准备时间：
1,小,时,-,2,小,时
配方：
面粉,黄瓜,胡萝卜,鸭肉,香菜,开水
步骤：
面粉里加入开水，揉成团，静置半小时。
78
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