猪肉韭菜虾仁煎饺的窍门
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枫丫头来自微信
有很多人会问道：煎饺和锅贴有什么区别？
其实它们的区别在于制作方法。
煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，需要有煮这道工序。
而锅贴呢，只用煎，不能加水煮，还要不断转动锅体、揭开锅盖淋水，这是煎饺与锅贴最大的区别。
煎饺的馅不能放太多，会溢出来。
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