菜谱网 堡尔美克奥利奥奶油杯蛋糕的窍门
堡尔美克奥利奥奶油杯蛋糕的窍门
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1. 用了蛋糕好脱膜,模具表面刷一层黄油,撒一些干粉。2. 鸡蛋最好用常温鸡蛋,打发时可以坐温水打发,打发比较快。3. 烤箱温度仅供参考,请根据自己的烤箱进行调整。4. 奥利奥饼干碎的量根据自己喜欢加入。5. 硅胶模具比较软,为了方便移入烤箱中,模具底下放一个烤盘。