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麻辣花椒鸡做法大全
麻辣花椒鸡的窍门
麻辣花椒鸡的窍门
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麻辣花椒鸡是一道四川的传统名菜，看菜名便知麻与辣是其特色，至于麻度，我们则选用了三生川的麻婆豆腐酱，小锅慢熬，天然发酵，口口都鲜香；至于辣度，我们则选用了三生川的干辣椒，源自大自然的馈赠 辣中带香，余香绵绵，
鸡肉
与辣椒的结合，辣而不燥，回味悠长。
10图
麻辣花椒鸡
难度：
一般
口味：
辣
准备时间：
2小时以上
配方：
鸡肉,南瓜,青笋,鲜花椒,大葱,白糖
步骤：
鸡肉洗净后切成小块，南瓜、青笋去皮切成小块，三生川干辣椒、大葱切段，姜切片；
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