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宝宝辅食—西葫芦锅塌子的窍门
宝宝辅食—西葫芦锅塌子的窍门
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1、
西葫芦
一定要切成丝，不要用擦丝工具，那样太碎，挂不住面糊，烙饼时不好成型，翻面容易破裂，口感稍差。2、 面糊静置一段时间烙出的锅塌子更香软。3、 锅塌子厚了会黏不好吃，薄一些口感最佳。4、 配菜、调味料完全可以根据个人口味更换。
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宝宝辅食—西葫芦锅塌子
荐
难度：
一般
烹饪方法：腌制
准备时间：
2小时以上
配方：
鸡蛋,面粉,西葫芦,小葱,胡萝卜,橄榄油
步骤：
西葫芦洗净去皮，切成丝。
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