腊肉土豆片小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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腊肉土豆片的窍门

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1、注意无须加入过多的调味料，因为腊肉的味道够香；2、注意腊肉里面的盐分比较多，加入盐的时候注意控制量。3、腊肉片放入少许油先煎煮，注意油要少点，要将腊肉里面的油脂先煎出来4、切好的土豆片要用清水洗去表面的淀粉，这样既不易糊锅又口感好

包含此做法的食谱

红辣椒十分钟五香粉蒜末胡椒干红饭菜