奶油鲂鱼的窍门
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1、
2、龙利鱼在台湾的传统市场有在卖,我婆婆喜欢抹盐干煎,相当下饭。
3、我用不沾锅煎鱼,油量比较少。如果一般锅子建议要半煎炸喔。
4、柠檬盐似乎没有新鲜柠檬有香气,大家还是乖乖买柠檬吧!
5、奶油汤块会越煮越稠,而且怕咸的朋友可以试试2小块就好,或者用鲜奶去煮,味道会更柔和。
2、龙利鱼在台湾的传统市场有在卖,我婆婆喜欢抹盐干煎,相当下饭。
3、我用不沾锅煎鱼,油量比较少。如果一般锅子建议要半煎炸喔。
4、柠檬盐似乎没有新鲜柠檬有香气,大家还是乖乖买柠檬吧!
5、奶油汤块会越煮越稠,而且怕咸的朋友可以试试2小块就好,或者用鲜奶去煮,味道会更柔和。