菜谱网 高丽菜菇菇炖饭的窍门
高丽菜菇菇炖饭的窍门
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此炖饭口感较湿润，如喜欢较干爽的口感，水量要减少
高丽菜、菇类的含水量高，份量多寡会影响米饭的水份要自己斟酌
新鲜的高丽菜，体积较多，煮过软化好操作
炖饭入电锅煮的时间仅供参考，食材份量的多寡，会影响蒸煮的时间

包含此做法的食谱

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