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马蹄丸的窍门
马蹄丸的窍门
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1,丸子也可以放入开水锅中制作。不过味道比炸制的欠一点点。
2,
猪肉
宜选择,七分肥三分瘦的猪肉,口感比较滑嫩。
3,马蹄至少要一斤左右,因为削掉外皮后,只剩下一半的量了。不过如果你喜欢肉味更多些,也可以少放马蹄。一切看个人喜好。
4,将多余的马蹄丸放入冰箱保存,随吃随取,非常方便。
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马蹄丸
难度:
一般
口味:
五香
配方:
猪肉,鸡蛋,生抽,五香粉,食用油,麻油
步骤:
所有食材准备好。
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