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凉拌五彩蘑菇的窍门
凉拌五彩蘑菇的窍门
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1.我家拌凉菜的秘籍是除了放蒜、醋、盐之外还要放些
姜
末和鲜花椒油,加了这两种东西,拌什么都好吃!很开胃!特别适合夏天没有胃口的时候吃。
2.鲜花椒油大一点的超市都有买的,用量和香油的用量差不多,放多了会很麻的。
7图
凉拌五彩蘑菇
难度:
一般
烹饪方法:拌
配方:
胡萝卜,干木耳,蟹味菇,黄瓜,熟芝麻,蒜末
步骤:
蟹味菇洗净,木耳泡发。
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