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中式批萨的窍门
中式批萨的窍门
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鸡蛋
里加点
面粉
那就是鸡蛋饼了,更有点嚼头,所以你也可以适当多加点面粉,那相应地也要加水,调成糊状就可以;
做这个好吃的鸡蛋饼必须要注意火候,锅烧热下油,油热了下蛋液后一定要记得小火,如果还是大火,底部就焦了,上面还没有熟,所以加盖改小火就行。
里面放了很多蔬菜,如果喜欢吃肉就放点肉丝,如果是喜欢重口味的就撒点胡椒粉或者沾着辣椒酱吃就更过瘾了啊!
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中式批萨
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难度:
困难
配方:
鸡蛋,韭菜,胡萝卜,面粉,土豆丝,绿豆芽
步骤:
碗里打三个鸡蛋。
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