菜谱网 番薯饼做法大全 奶香番薯饼的窍门
奶香番薯饼的窍门
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1、淡奶油一定要分次加入，因为番薯的品种不同，吸水程度亦不同
2、如果没有澄面，也可以不用加，因为澄面的作用只是为了使成品凉了之后不会变硬和干
3、如果是甜番薯，可以适当减少糖和奶油的份量，但建议尽可能用粉的番薯，口感会比甜好很多

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