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果仁红薯丁的窍门
果仁红薯丁的窍门
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大家都有这个常识:粗粮、膳食纤维口感粗糙,吃起来一点都不“顺口”,如果不加入大量的油,口感会非常差。为了达到诱人的口感,必须加入大量油脂,虽然确实是“高纤”了,但同时也是更加“高油”了。所以要想增加膳食纤维,还是多吃天然食物吧:粗粮、豆子、蔬菜、薯类、坚果……这些食物都富含多种有益健康的营养物质,包括膳食纤维。
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果仁红薯丁
难度:
一般
配方:
红薯,杏仁,核桃仁,芝麻
步骤:
将红薯洗净削去外皮切成小丁,核桃仁和杏仁切成小碎粒,芝麻用擀面杖擀碎一些。
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