菜谱网 蟹棒做法大全 欢乐棒的窍门
欢乐棒的窍门
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加入黄油的多少，是决定绿茶棒的硬度的关键。如喜欢硬的绿茶棒，就少加黄油，多加点鸡蛋；如喜欢酥软的，就适当多加黄油；
不要用糖代替糖粉，要不烤出的绿茶棒没有硬度，定不成麻花型；
巧克力酱只需裹上薄薄一层，再上面滚粘你喜欢的口味

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