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风味凉拌茄子的窍门
风味凉拌茄子的窍门
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1、风味凉拌
茄子
孜然肠碎丁的加入、丁香香叶汁熬酱油的秘笈使之好吃不腻!炎炎夏日放到冰箱里冷藏30分钟口感更佳。
2、今夏茄子品种不错,茄子富含维生素P和膳食纤维,养颜、润肠,准备多食吧!
3、为缩短制作时间,我给怕麻烦的同事出了个不错的建议:早晨趁吃饭的时间,将茄子蒸好,放到冰箱里冷藏,晚餐5分钟搞定这道菜!
8图
风味凉拌茄子
难度:
一般
烹饪方法:拌
配方:
茄子,香菜,尖椒,花生油,东古酱油
步骤:
茄子去蒂洗净,放在屉上开锅蒸8-10钟分钟。
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