菜谱网 小仙女的解暑必备饮品的窍门
小仙女的解暑必备饮品的窍门
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1.枇杷银耳露最好当天煮了喝完，（但所谓银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐的说法是谣传。）2.银耳和丑耳的区分来讲，丑耳更容易出胶，适合炖煮，银耳更加爽脆，凉拌、清炒都很好。3.冰籽粉是冰籽树籽实的粉末，代替品有很多，琼脂粉、淀粉、或者现代出现的吉利丁粉都可以。隐藏吃法：可以将此仙露倒入冰格冰冻，做水果冷泡茶

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