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虾米鸡蛋饼的窍门
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取适量的虾米冲洗一下炒好备用,将虾米炒一下,把水烧开关火倒入适量的糯米粉搅拌均匀,加入适量的生粉、虾米和适量的沙茶酱和盐搅拌均匀打入蛋,搅拌均匀即可取适量的面团放入模具做成喜欢的形状,开火将锅烧热之后加入适量的油烧开后,加入虾米团,压扁用慢火煎,煎至金黄色即可!

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