岩烧乳酪小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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岩烧乳酪的窍门

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1.没有或不喜欢杏仁片的可以不放，看个人爱好，我觉得放了烤出来很好吃。喜欢吃奶酪的涂面包时可以涂厚点。
2.奶酪酱调制过程中要一直隔水加热，涂面包的时候动作也要快，因为它凉了就会凝固。
3.烘烤时间根据自家烤箱调整，到12分钟左右的时候就要注意看着了，不要烤过，否则干干的吐司片和烤焦的乳酪都不好吃。