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奥尔良烤鸡披萨的窍门
奥尔良烤鸡披萨的窍门
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1、今天做的是厚底的披萨,要是做薄的披萨9寸的面粉100-120克就够了。
2、炒酱很慢,你也可以用
番茄沙司
代替西红柿,做起来很快,味道也
不错。
3、馅料喜欢什么就放点什么料。喜欢薄的做薄的,喜欢厚的做厚的。
面喜欢软的可以发的大点,喜欢硬点可以发的时间少点。
4、刚出锅的披萨要稍微晾5分钟左右在切,否则会脱层。
5、如果不吃脆底,一次性烤20分钟出锅也可以。只是拉丝要差。
18图
奥尔良烤鸡披萨
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难度:
困难
烹饪方法:烤
配方:
青椒丝,烤鸡腿,面团,馅料,饼酱,鲜番茄
步骤:
奥尔良烤鸡披萨馅料和酱料食材。
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1、今天做的是厚底的披萨,要是做薄的披萨9寸的面粉100-120克就够了。 2、炒酱很慢,你也可以用番茄沙司代替西红柿,做起来很快,味道也 不错。
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