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韩式烤排饭的窍门
韩式烤排饭的窍门
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排骨
斩块时,大小要合适;
腌制很重要,按摩也很重要,这样烤好的排骨才入味;
烤排骨的时候,可以中途把腌制时的料汁用刷子刷在排骨两面;
烤排骨的时候可以煮米饭,时间要统筹;
可以将
大蒜
横切开,和排骨一起烤,很好吃。
6图
韩式烤排饭
难度:
一般
烹饪方法:烤
配方:
排骨,辣椒酱,麻油,白酒,大蒜,胡椒粉
步骤:
先将排骨斩成条,每根排骨大约在4厘米宽,10厘米长,姜切碎,大蒜剁碎
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