天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
呛鲜蔬粒的窍门
呛鲜蔬粒的窍门
155
浏览 ·
95
收藏 ·
70
关注
1 看着这道菜很清淡,其实因为爆酥了葱头和
辣椒
,香气看不见但是闻得着啊!所以红葱头和一直辣椒不可少
2 所有的菜都要注意断生的时间,这个与切的大小和各种蔬菜的种类相关,尽量不要过熟,过熟了会大量出水
3 大火呛炒保证火候,使鲜蔬粒的颜色保证鲜艳,不泛黄!
10图
呛鲜蔬粒
难度:
一般
口味:
鲜
配方:
冬瓜,丝瓜,玉米,红萝卜,红葱头,小米椒
步骤:
取出所有冰箱的瓜菜剩货,
127
包含此做法的食谱
玉米
丝瓜
小米
红葱头
玉米粒
萝卜
辣爆
窍门推荐
自制泡菜的窍门
1.泡菜一定要断油星、绝生水,所以装泡菜的坛子,清
阅读:
50
米线肉酱的窍门
1、从放入肉末开始,一定注意搅拌,不要糊锅。2、肉
阅读:
125
高丽菜馅饼的窍门
*一定要用小火煎,才能闷熟内馅,不至于表面熟了馅料
阅读:
115
威灵顿烤牛肉——献给牛肉饕餮的终极菜肴的窍门
与这道菜最适合的搭配是烤土豆和胡萝卜,然后还可以配
阅读:
68
芹香牛肉的窍门
1牛肉要逆纹切才可以锁住肉汁。2下锅前加的芝麻油除
阅读:
113
无油玉米面素锅贴(酸菜鸡蛋馅)的窍门
1、调馅料,酸菜,蚝油,生抽都是有盐分的,所以盐要
阅读:
7
菜谱推荐
6图
咸鱼茄子
配方:茄子,咸鱼,干红辣椒,大蒜头
窍门
6.5分
76人做过
7图
土豆红萝卜炖肉
配方:鸡肉,胡萝卜,洋葱,澄粉
窍门
6.8分
95人做过
12图
京酱鸭肉
荐
配方:面粉,开水,凉水
8.4分
102人做过
11图
便当红肠什蔬
配方:胡萝卜,红肠,黄瓜,葱花
7.5分
73人做过
7图
红枣南瓜鸡
配方:鸡腿,南瓜,无花果干,红枣
6.5分
66人做过