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蒜蓉粉丝虾做法大全
蒜蓉粉丝虾的窍门
蒜蓉粉丝虾的窍门
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温馨提示：
1、我用的虾是天然海虾，所以除了清洗未作其他处理。养殖虾提倡去虾线，开背当然最好；
2、生抽和蒸鱼豉油都是咸的，口味清淡者可以不再添加盐；
3、蒸制的时间随自己虾的大小和用量定夺。我的虾比较大，实际蒸了11分钟，开锅后发现蒸得有些过；
4、
粉丝
蒜蓉虾做成之后最好马上食用，此时粉丝的口感最佳，过了时间，粉丝就会被汁液泡涨，影响口感和风味。
7图
蒜蓉粉丝虾
难度：
一般
配方：
粉丝,对虾,生抽,玉米油,蒸鱼豉油,大蒜
步骤：
虾洗净，控干；
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