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格子下午茶的窍门
格子下午茶的窍门
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1、机器中每个角落都刷上
黄油
,这样比较容易脱模。
2、我用的是普通天然气炉灶,由于关小火后,中心火一个位置加热,容易出现受热不均的现象,可以自行挪动位置来达到受热均匀。或者买一个导热片即可。
3、一定建议用小火呦,上色速度很快滴,火大了容易糊。
6图
格子下午茶
难度:
一般
烹饪方法:微波
配方:
鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,白砂糖,泡打粉,低筋面粉
步骤:
备齐所需原料。我的鸡蛋比较小,所以用了4个。鸡蛋 白砂糖混合,用蛋抽打至糖溶解。
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