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葡萄干酸奶吐司的窍门
葡萄干酸奶吐司的窍门
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问过自 由JJ,椭圆模一个入模是250克。偶将方子2,做了个250克椭圆模的、2个250克水立方,和5个小小椭圆模面包,嘿嘿~~ 在搅拌过程中,感觉面团稍稍有些干,又加了些
酸奶
约3个左右吧(没有具体称),所以将方子中的酸奶又多加了3克。个人感觉应该和酸奶的稀稠有关,看自家的酸奶浓稠增减吧~~
13图
葡萄干酸奶吐司
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难度:
难
口味:
酸
配方:
酸奶,蛋液,高筋面粉,全蛋,细砂糖,杏仁片
步骤:
葡萄干 朗姆酒,浸泡3小时以上。
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