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阿胶固元膏的窍门
阿胶固元膏的窍门
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1.
阿胶
主要是滋阴补肾,补血,一般粉末状只需氧化12小时,小块状就需要24小时。
2.核桃我是觉得烤一下会更香,不烤也可以的。
3.
黑芝麻
不但可以入肾补发,还能润肠通便,但是切记肠道不好,容易拉肚子的就不适合了。
4.桂圆肉主要是安神帮助睡眠,但是桂圆肉本身就容易上火,所以因人而异的放哦!
5.模具要记得提前在四面和底部刷好
芝麻油
,方便冷却凝固后脱模。
11图
阿胶固元膏
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难度:
一般
烹饪方法:熬制
配方:
黄酒,阿胶,黑芝麻,老冰糖,芝麻油,枸杞子
步骤:
提前准备好所有的原料和辅料,还有老冰糖和桂圆肉忘记拍照了。
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