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田螺煲的窍门
田螺煲的窍门
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田螺
我是提前两天买的，用清水养着，这样便于吐出泥巴，剪去尾部之前用淘米水泡了一两小时，去除尾部后清洗至水没杂质，田螺煲要味道重点好吃，可以在辣点，我这就一般辣，我用的是啤酒，焖煮的时候可以多放点，料酒的话放多味重，而啤酒不会
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田螺煲
难度：
一般
口味：
其它
烹饪方法：微波
配方：
黄瓜,姜丝,田螺,料酒,大蒜,生抽
步骤：
所需佐料，田螺用剪子或老虎钳剪去尾部洗净滤干水份，黄瓜切三角块备用，图片忘拍了
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