菜谱网 猪肝瘦肉炒做法大全 猪肝炒瘦肉的窍门
猪肝炒瘦肉的窍门
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清洗猪肝时，先用水冲洗，然后切片，再洒上盐抓洗，然后用清水洗干净，这样猪肝吃起来味道比较好，炒之前也可以放清水中，要炒时再捞出
根据个人口味，也可以在放水焖的环节，加水淀粉，个人觉得直接加水更好吃，而且汤汁也可以淋饭，很香

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