鲜奶面包的窍门
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还是要用黄油,我今天家里没有黄油了,就用的色拉油,口感差了些。。。。抹蛋液要用打散的全蛋液,不要只是蛋黄液,我今天就是只用了蛋黄液,就烤焦了。。。。还有烤时用170度就行。。。。记得烤箱里放一盆冷水。。。本来烤之前还要撒白糖的,我不想太甜,就不撒了。。配的白糖也是少些。。。最好烤的时候就盖上锡纸,那样烤出来的颜色会很漂亮。。
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