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电饭锅蒸蛋糕的窍门
电饭锅蒸蛋糕的窍门
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如果是自己一个人做,我建议是先做蛋黄
面粉
液,因为如果先打发蛋清的话,在做面粉液那打发的蛋清也会不好的!
我是用三根筷子打发的蛋清,真的是好累啊,所以还是建议家里有打蛋器的用打蛋器打,没有打蛋器的朋友也不用担心,用我菜谱上的打法也可以的,只是有点累而已啦!
19图
电饭锅蒸蛋糕
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难度:
困难
烹饪方法:蒸
配方:
鸡蛋,纯牛奶,食用油,白糖,葡萄干,面粉
步骤:
三个蛋黄搅开
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