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荷叶饭做法大全
荷叶饭的窍门
荷叶饭的窍门
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1.
米饭
煲得稍干一些，因为和
排骨
等一起蒸时，有吸收到料汁；2.如果喜欢米饭更入味，可以把米饭和排骨等辅食搅拌后再上火蒸；3.
香菇
的梗不用丢弃，可以另外和青菜一起做个香菇味青菜汤，用来配荷叶饭；4.排骨和香菇腌的时间越长越入味。
9图
荷叶饭
难度：
一般
烹饪方法：腌制
配方：
排骨,香菇,米饭,生抽,生粉,白糖
步骤：
把香菇泡发洗净，去梗后切丁，沥水备用。
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