菜谱网 鸡蛋香炒蚕豆的窍门
鸡蛋香炒蚕豆的窍门
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蚕豆先煮熟在剥皮比较快 开个小口捏一下里面的肉就出来了 煮的时间也不要太长 不然煮太熟了炒的时候就稀巴烂了 没有橄榄菜鸡蛋里多放点小香葱味道也不错 干辣椒也可以用小米椒代替 也可以放适量香菇 蚕豆也可以换成毛豆 炒的时候火候不要太大 毕竟是先煮熟了的翻炒一下就可以了

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