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香菜清汤的窍门
香菜清汤的窍门
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1.我选用的食材是
香菜
,有不爱吃香菜的友友可以换其他的食材。
2.肉里面放
鸡蛋
和淀粉,肉会更加的嫩。
3.放冰箱的清汤也可以网购专门装清汤的盒子,我是自己想的办法,用保鲜袋交叉放,不过摆放的时候要间隔分开,怕黏在一起。你们可以自行选择,哪样方便哪样来。
13图
香菜清汤
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难度:
难
口味:
麻辣
烹饪方法:冷冻
配方:
鸡蛋,香菜,葱沫,肉沫,小碗,盆子
步骤:
把香菜洗干净,剔除根部备用。
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